Dóka Éva Pincészet borkóstoló est
Édes Pötty sütemények a borok mellé
Új partnerborászat érkezik a Koch Borház Kecskemét kínálatába: 2026. szeptember 11-én, pénteken a Dóka Éva Pincészet boraival ismerkedhetnek meg vendégeink egy hangulatos, nyáresti borkóstoló keretében.
A zalai borvidék különleges karaktere, a családi birtok szemlélete és az Édes Pötty Kecskemét borokhoz hangolt süteményei együtt adják majd az est hangulatát. Ezúttal nemcsak borokat kóstolunk, hanem történeteket, termőhelyeket és ízeket is közelebb hozunk azokhoz, akik szeretnek egy pohár bor mögé is benézni.
Új zalai borélmény a Koch Borházban
Időpont: 2026. szeptember 11. péntek, 18:00–21:00
Helyszín: Koch Borház Kecskemét
Részvételi díj: 18.000 Ft / fő
A férőhelyek száma korlátozott, ezért érdemes időben jelentkezni. A részvételi szándékot e-mailben vagy telefonon lehet jelezni:
Jelentkezés:
kecskemet@kochboraszat.hu
+36 30 135 9935
Zalai borok egy különleges családi pincészettől
A Dóka Éva Pincészet a zalai borvidék egyik izgalmas szereplője, ahol a bor nem csupán palackba zárt ital, hanem termőhely, családi történet és személyes munka eredménye. A pincészet szőlőterületei a Zala-völgyet kísérő dombokon, többek között Csáford, Aranyod és Pogányvár környékén találhatók, ahol a hűvösebb klíma, a jó savszerkezet és a változatos termőhelyi adottságok különösen szépen formálják a borokat.
A zalai borok sokáig kevesebb figyelmet kaptak, mint néhány ismertebb magyar borvidék tételei, pedig éppen ez adja az est egyik szépségét: olyan borok kerülnek a poharakba, amelyekben van felfedeznivaló. Frissesség, élénk savak, karakteres fehérborok, könnyedebb és komolyabb tételek, valamint egy olyan borászati gondolkodás, amely egyszerre őrzi a hagyományokat és nyitott az új irányokra.
Az est házigazdája: Rédei Tünde
A borkóstoló során a tételeket Rédei Tünde mutatja be, aki segít közelebb hozni a Dóka Éva Pincészet világát. Mesél a borászat szemléletéről, a zalai terroir sajátosságairól, a borok stílusáról és arról is, hogy mitől válhat egy-egy tétel igazán emlékezetessé.
Az ilyen estékben az a legjobb, hogy nem pusztán sorban megkóstolunk néhány bort. A poharak mellé háttértörténetek, személyes benyomások és szakmai kapaszkodók is érkeznek, így a vendégek könnyebben megtalálhatják azokat a tételeket, amelyek igazán közel állnak hozzájuk.
Desszertpárosítások, amelyek a borokra hangolódnak
A borok mellé ezúttal különleges borkorcsolyákkal készülünk. A párosításokat a kecskeméti Édes Pötty csapata álmodja meg, akik válogatott süteményekkel és édes falatokkal teszik még teljesebbé az estét.
A bor és az édesség találkozása izgalmas játék: egy jól eltalált párosítás kiemelheti a bor gyümölcsösségét, finomíthatja a savakat, vagy éppen új réteget adhat egy ismerős ízhez. Az Édes Pötty desszertjei ezért nem egyszerű kiegészítőként jelennek meg az estén, hanem a kóstoló szerves részei lesznek.
Korábbi eseményeink között is volt már példa arra, hogy a borok és az édességek különleges párosítása mennyire izgalmas estét tud teremteni. Erről a csokis borkóstoló beszámolónkban is írtunk.
Borvásárlási lehetőség és kedvezmény
A kóstoló során bemutatott Dóka Éva borok mellett természetesen lehetőség lesz a kedvencek megvásárlására is. Így ha valamelyik tétel különösen megtetszik, nem kell csak az est emlékeként hazavinni: palackban is folytatódhat az élmény.
A rendezvény ideje alatt minden Koch borra 10% kedvezményt biztosítunk, így azoknak is érdemes körbenézniük, akik a kóstoló mellett a megszokott kedvenceikből is szívesen vinnének haza néhány palackkal.
Fedezzük fel együtt Zala ízeit
Ez az este azoknak szól, akik nyitottak az új borvidéki élményekre, szeretik a családi pincészetek történeteit, és örömmel kóstolnak olyan tételeket, amelyek mögött valódi munka, termőhelyi karakter és személyes szemlélet áll.
Fedezzük fel együtt Zala ízeit, a Dóka Éva Pincészet különleges borait és az Édes Pötty borhoz hangolt süteményeit egy kellemes nyáresti borkaland keretében a Koch Borház Kecskemétben.
Ha kedveled azokat az alkalmakat, ahol az ízek, borok és történetek együtt adják az est hangulatát, érdemes visszanézni korábbi gasztroprogramunkat is: Japán est a Koch Borház Kecskemétben.
A borok és sütemények pontos listájával hamarosan jelentkezünk.
